Ryby – produkt spożywczy często zapominany, a jakże bogaty w składniki odżywcze.

Przez małą ilość spożywanych ryb w populacji można zauważyć niedobory pokarmowe – szczególnie kwasów tłuszczowych omega-3 i jodu.

Ryby – to czas i miejsce na zastanowienie się, ile razy tygodniowo ryby znajdują się w Twoim jadłospisie? Raz? A może wcale?

No właśnie! My jako dietetycy często edukujemy pacjentów jak ważne jest spożycie ryb – oczywiście tych dobrych jakościowo. Nie sięgaj po pierwszą lepszą rybę – typu panga, czy też paluszki rybne – są one mało wartościowe.

Sięgaj po tłuste ryby morskie ze sprawdzonych źródeł – a zobaczysz, że poprawi się stan Twoich naczyń krwionośnych, układu nerwowego, cery itp.

Do dzieła!