Burak – dziś jego święto!
Burak – często niedoceniane warzywo, a zawiera tyle cennych składników!
Buraki zawierają mnóstwo witamin, minerałów – wykazują działanie antyoksydacyjne, a więc chronią organizm przed stresem oksydacyjnym. Dzięki temu wpływają na odporność, opóźnienie procesów starzenia się, ale również działają przeciwnowotworowo.
Znane jest wszystkim wspaniałe działanie buraka na układ krążenia – dzięki zawartym składnikom wzmacnia naczynia krwionośne, reguluje ciśnienie tętnicze, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.
Możesz spożywać to warzywo na wiele sposobów- w formie soków, surówek, ciasta, zupy, pieczonej, gotowanej – jak tylko poniesie Cię wyobraźnia.
Pij szklankę świeżego soku z buraka w ciągu dnia – a zobaczysz poprawę!